养鹅优势也非常大，我国地域辽阔，品种多，适合很多地方饲养，农村养鹅优势在于劳动力竞争少，自己当老板总比给别人打工强，农村养鹅发展空间大。鹅的饲料同比鸡鸭要耐粗饲料，大豆秸秆，花生秧等秸秆只要粉碎点加上玉米面等搭配适口性，足以满足鹅饲料需求，养鸡就不能用大豆秸秆饲喂，大豆秸秆纤维比较硬，鸡消化能力有限，不过有一点，鹅不管是肉鹅还是品种鹅都需要活动场地，养鸡尤其肉鸡在笼子里就可以，但是鹅不行。
随着人们保健意识和对于消费要求提高，今后鹅市场潜力巨大，养鹅肯定赚钱。我们应该解放思想，认清形势，在产业结构调整中，善借入世东风，不失时机地，因地制宜，大力发展养鹅业

       鹅产业缺口非常大，是未来农村养殖业可开发的朝阳工程，我国每年需求量达到8亿羽，就光一些***大城市包括香港澳门等地一年就需要3亿羽，看着数字可能让不少不了解鹅市场小伙伴比较吃惊，实际我国对于鹅产品需求越来越大。预计随着需求增长，缺口在2亿羽每年。鹅效益非常好这也鹅价比较高的原因，也养鹅户多的原因，因为鹅销路非常好，肉鹅养殖的***直接带动了苗鹅的发展，品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。

       现在鹅相关产品价格非常高，正是因为鹅产品深受市场消费者喜爱，加上价格比较高，鹅的价格所以比较高，，像鹅肝对于很多人鹅肝和鸡肝一样为什么那么贵呢，在一些大城市普遍西餐厅都有鹅肝，鹅肝没味并且营养超过任何家禽，鹅肝有很多滋补的作用，说白了就是有市场就有价格，鹅肠在以前来说这就是下脚料一般都会处理不要或者饲喂其他养殖，现在人们消费提高越来越多人的消费要求也越来越高，像玉米面60年代对于老辈人都吃够了，现在人就是返璞归真喜欢吃，像一些火锅店和卤肉餐馆等把鹅肠放到餐桌上深受消费者的喜爱，鹅绒一直是羽绒服羽绒被等产品原材料一直价格比较高。所以鹅价自然高，现在人看到鹅价高自然会考虑养鹅，养鹅户自然多了起来